「食」から始まる楽しい関係…フーズマシンのYOSHIKIN


製品カタログ

中華まん蒸し器

業界で先駆けたヨシキンの中華まん蒸し器
全国に肉まんブームを呼び起こした立役者

SHGシリーズ

SHG-45 卓上型
SHG-45 卓上型

型式名SHG-45SHG-60
外形寸法W435×D545×H650W535×D545×H650
本体重量27.0kg30.0kg
使用周囲温度使用可能温度10~40°C
電源電圧/周波数AC100V/50・60Hz
定格消費電力970W
定格運転電流9.7A
保温温度74°C±3°C
追炊温度85°C±3°C
収納個数まんじゅう45個入(1段当り9個)
棚数5段
加湿方式蒸発皿方式
蒸発皿容積約1000cc(実容積約700cc)
加熱方式ステンレス製蒸発皿とアルミダイキャストヒーター
タンク容量満水約4300cc
有効約3600cc
照明32Wサークライン(昼光色)×1灯
庫内温度制御制御方式CPUによるアルミヒーターのON/OFF制御
温度検出器サーミスタ(抵抗式)センサー
タンク水量水位センサー(フロートスイッチ)により、水無し時制御停止
漏電・過電流保護漏電ブレーカーにより保護
蒸発皿異常加熱保護サーミスタ(抵抗式)センサーにより制御停止
安全サーモ(バイメタル式、手動復帰)によりヒーター電源を遮断
庫内温度上限警報庫内温度が設定温度以上になると制御動作を停止
庫内温度下限警報庫内温度が設定温度以下になると制御動作を停止

*標準色のボディーカラーは白ですが、ご希望色もご用意できます。担当営業までお気軽にご相談下さい。

SMEシリーズ

SME-654
SME-654

SME-545
SME-545

SME-436
SME-436

SME-6C

※本機種は販売休止中です。(17/09/01~)

SME-6C

SME-6C

型式名SME−654SME−545SME−436SME-6C※販売休止中
電源電圧単相100V単相100V単相100V単相100V
定格消費電力970W970W970W1150W
照明30W(サークライン)30W(サークライン)10W(直管けい光管)13W(LED STRIP)
温度調節自動温度調節器自動温度調節器自動温度調節器電子制御温度調節器
安全装置安全サーモ135°C安全サーモ135°C安全サーモ135°C安全サーモ150°C
蒸気発生タンク1.2L1.2L1.2L1.2L
予備タンク4.8L4.8L4.8L5.0L
卓上型外形寸法W380×D430×H768W380×D430×H768W380×D430×H687W520×D540×H815
内容積50L まんじゅう54個入50L まんじゅう45個入42L まんじゅう36個入96L まんじゅう96個入
本体重量25.1kg24.6kg22.1kg36.0kg
スタンド重量11.4kg11.4kg11.4kg
床置台外形寸法W449×D452×H1466W449×D452×H1466W449×D452×H1466

カンウォーマー

狭いスペースを有効に活用したホットドリンクの販売が実現!
用途・スペースに合わせてお選びいただけます。

PCW-36

PCW-54

SEY-403

HW-168K

※本機種は廃番商品(在庫限り)です。

型式名PCW-36PCW-54SEY-403HW-168K※廃番・在庫限り
寸法W230×D380×H555W230×D380×H790W409×D424×H725W230×D380×H790
温度制御各段独立自動方式
加熱方式ホットプレート式
保温設定55°C±4°C
電源電圧AC-100V
安全装置マニュアルリセットボタン過昇防止器手動復帰形温度ヒューズ
重量約7Kg約11.5Kg約22Kg約24kg
外装ABC樹種 耐熱強化ガラスABC樹種
亜鉛メッキ銅板
耐熱強化ガラス
HPS樹脂 ABS樹脂
亜鉛メッキ鋼版
耐熱強化ガラス
定格消費電力各段190W合計380W各段190W合計570W660W各段220W合計660W
収容 190ml CAN36本54本108本168本
収容 250ml PET
収容 350ml PET24本36本75本126本
収容 400ml CAN30本45本75本

クイックスチーマー

QS-500N

パスタ以外もOKの画期的なスチーマーが新登場!
冷凍食材をスチームで安全に、簡単に、均一に仕上げます!

冷凍食材例
パスタ・レトルトパック・ラーメン・そば・うどん・枝豆・野菜等、その他お客様のアイデアで…。


QS-500Nご紹介動画

型式名QS-500N
本体寸法W380×D470×H275
設置寸法W410×D570 壁面から100mm離して下さい
電圧三相AC200V
消費電流17A
定格消費電力 6000W
本体重量23.5kg(梱包重量:26kg)

PSW-777

本格的なパスタの味をスピーディーに再現
一人前ならわずか60秒程度、スタートボタンを押すだけのラクラク操作。

型式名PSW-777
本体寸法W380×D470×H275
設置寸法W410×D570 壁面から100mm離して下さい
電圧三相AC200V
定格消費電力 6000W
本体重量21kg(梱包重量:28kg)

ホットショーケース

YN-600T

アメリカンドッグやフライドチキン・ポテト等
あたたかさはもちろん、美味しさも見た目もキープします!

他にも、ポテト、たこ焼き、チキン、コロッケ類、フランクフルトetc. 様々な用途に利用できます。

型式名YN-600T
本体寸法W600×D450×H700
棚段数3段
加温方式ホットプレート方式
電源電圧AC100V 50/60Hz
定格消費電力560W
照明キセノンボーランプ(120V 40W×3灯)
製品重量53kg
温度制御マイコン電子制御
棚温度設定可能(3段階、棚ごとに設定可能)
適温表示機能検討
前面スライド方式
後面観音式扉
ヒータ温度ヒューズにより異常加熱防止
保護装置漏電漏電遮断器により漏電保護(30AF-15mA)
その他棚温度高温・低温異常による危険防止
センサーの異常(断線・短絡)による異常制御動作を防止

焼きいも機

ABC-100

ふかふか、できたての石焼きいもがお店で実現!
本物のクオリティを実演販売できます。

型式名ABC-100
本体寸法W440×D326.8×H451
定格消費電力AC単相100V 600W(保湿時 300W)
ヒーター形状赤外線ヒーター
焼き上げ温度380°C以上
保温温度80°C以上

ヨシキンオーブン

YHY-100

電子レンジにはできない美味しさを引き出す業務用オーブン
「熱板加熱方式」で美味しさの原点に戻ります!

型式名YHY-100
電源電圧単相AC200V 20A 50/60Hz
温度制御 マイコン電子制御(260℃~280℃)
定格消費電力 3600W
本体寸法 W472×D618(取っ手部の88mm含む)×H367
重量36 kg
電源プラグ品名:ホーム接地20Aコーナーキャップ(250V)
品番:WF5324(パナソニック)

棚ローラー

YRJ-695

飲料のディスプレイ革命!最後の1本まで、
底のローラーにより、自動的に前に出てきます。
補充もラクラク。


YRJ-695ご紹介動画