製品カタログ
中華まん蒸し器
業界で先駆けたヨシキンの中華まん蒸し器
全国に肉まんブームを呼び起こした立役者
SMEシリーズ
SME-654
SME-545
SME-436
| 型式名 | SME-654 | SME-545 | SME-436 |
|---|---|---|---|
| 電源電圧 | 単相100V | 単相100V | 単相100V |
| 定格消費電力 | 970W | 970W | 970W |
| 照明 | 30W（サークライン） | 30W（サークライン） | 10W（直管けい光管） |
| 温度調節 | 自動温度調節器 | 自動温度調節器 | 自動温度調節器 |
| 安全装置 | 安全サーモ135°C | 安全サーモ135°C | 安全サーモ135°C |
| 蒸気発生タンク | 1.2L | 1.2L | 1.2L |
| 予備タンク | 4.8L | 4.8L | 4.8L |
| 卓上型外形寸法 | W380×D430×H768 | W380×D430×H768 | W380×D430×H687 |
| 内容積 | 50L まんじゅう54個入 | 50L まんじゅう45個入 | 42L まんじゅう36個入 |
| 本体重量 | 25.1kg | 24.6kg | 22.1kg |
| スタンド重量 | 11.4kg | 11.4kg | 11.4kg |
| 床置台外形寸法 | W449×D452×H1466 | W449×D452×H1466 | W449×D452×H1466 |
カンウォーマー
狭いスペースを有効に活用したホットドリンクの販売が実現！
用途・スペースに合わせてお選びいただけます。
PCW-36
PCW-54
SEY-403
HW-168K
※本機種HW-168Kは廃番商品（在庫限り）です。
| 型式名 | PCW-36 | PCW-54 | SEY-403 | HW-168K※廃番・在庫限り | |
|---|---|---|---|---|---|
| 寸法 | Ｗ230×Ｄ380×Ｈ555 | Ｗ230×Ｄ380×Ｈ775 | Ｗ420×Ｄ405×Ｈ725 | Ｗ467×Ｄ535×Ｈ645 | |
| 温度制御 | 各段独立制御（自動保温制御装置） | ||||
| 加熱方式 | ホットプレート式 | ||||
| 保温設定 | 55℃±4℃ | ||||
| 電源電圧 | AC100V 50/60Hz | ||||
| 安全装置 | 温度過昇防止装置（手動復帰サーモ） | 温度ヒューズ | |||
| 重量 | 約7kg | 約11.5kg | 約22kg | 約24kg | |
| 外装 | ABC樹脂(白) 扉：耐熱強化ガラス 側面：生ガラス | HPS樹脂,ABS樹脂 亜鉛メッキ鋼版 耐熱強化ガラス | |||
| 定格消費電力 | 各段210Ｗ 合計420Ｗ | 各段210Ｗ 合計630Ｗ | 各段220W 合計660Ｗ | 各段220Ｗ 合計660Ｗ | |
| 収容本数 | 190ml CAN | 36本 | 54本 | 108本 | 168本 |
| 250ml CAN | 36本 | 54本 | 108本 | ||
| 350ml CAN | 20本 | 30本 | 75本 | ||
| 350ml PET | 20本 | 30本 | 75本 | 126本 | |
| 500ml PET | 16本 | 24本 | 1,2段目0本 3段目16本 | ||
| φ55以上の商品陳列時は ガイドレールを外してください。 | φ55以上の商品陳列時は ガイドレール位置を変更 φ67以上は外してください。 | ||||
クイックスチーマー
QS-500N
パスタスチーマーとしても、パスタ以外もＯＫの、画期的なスチーマーが新登場！
冷凍食材をスチームで安全に、簡単に、均一に仕上げます！
冷凍食材例
パスタ・レトルトパック・ラーメン・そば・うどん・枝豆・野菜等、その他お客様のアイデアで…。
QS-500Nご紹介動画
| 型式名 | QS-500N |
|---|---|
| 本体寸法 | W380×D470×H275 |
| 設置寸法 | W410×D570 壁面から100mm離して下さい |
| 電圧 | 三相AC200V |
| 消費電流 | 17A |
| 定格消費電力 | 6000W |
| 本体重量 | 23.5kg（梱包重量：26kg） |
| 給水 | 水道直結方式（純水器必須） |
PSW－777
本格的なパスタの味をスピーディーに再現するパスタスチーマー。
一人前ならわずか60秒程度、スタートボタンを押すだけのラクラク操作。
| 型式名 | PSW-777※本機種は直接販売しておりません。 |
|---|---|
| 本体寸法 | W380×D470×H275 |
| 設置寸法 | W410×D570 壁面から100mm離して下さい |
| 電圧 | 三相AC200V |
| 定格消費電力 | 6000W |
| 本体重量 | 21kg（梱包重量：28kg） |
| 給水 | 水道直結方式（浄軟水器必須） |
焼きいも機
ABC-100
ふかふか、できたての石焼きいもがお店で実現！
本物のクオリティを実演販売できます。
※受注生産品（半年）
| 型式名 | ABC-100※受注生産品(半年) |
|---|---|
| 本体寸法 | W440×D326.8×H451 |
| 定格消費電力 | AC単相100V 600W（保湿時 300W） |
| ヒーター形状 | 赤外線ヒーター |
| 焼き上げ温度 | 380°C以上 |
| 保温温度 | 80°C以上 |
ヨシキンオーブン
YHY-100
電子レンジにはできない美味しさを引き出す業務用オーブン
「熱板加熱方式」で美味しさの原点に戻ります！
| 型式名 | YHY-100 |
|---|---|
| 電源電圧 | 単相ＡＣ200Ｖ 20A 50/60Hz |
| 温度制御 | マイコン電子制御（260℃～280℃） |
| 定格消費電力 | 3600Ｗ |
| 本体寸法 | Ｗ472×Ｄ618(取っ手部の88mm含む）×Ｈ367 |
| 重量 | ３６ ｋｇ |
| 電源プラグ | 品名：ホーム接地20Ａコーナーキャップ（250Ｖ） 品番：ＷＦ5324（パナソニック） |
棚ローラー
YRJ-695
飲料のディスプレイ革命！最後の1本まで、
底のローラーにより、自動的に前に出てきます。
補充もラクラク。
→